还在为吃零食跟宝宝battle？你需要知道这些事

春日将至，都免不了被各种零嘴美食环绕，小朋友们自然开心雀跃，一样从孩童时期过来的家长们对此也感同身受。然而，一边是有意“成全”小朋友的私心，一边是对于“孩子多吃零食不好”的担忧，让不少父母都夹在其中左右为难。

其实，对于“宝宝吃零食”这件事，大可不必武断地将其完全拒于门外。因为从本质上来说，零食也属于食物，只要选对了、选好了，给宝宝们提供适量的零食非但无害，还能帮助他们平衡膳食，补充营养哦！

一、零食如何选

1.优选奶类、水果类零食

奶类食物含丰富优质蛋白质和钙，新鲜水果和蔬菜类零食含有多种维生素、矿物质和膳食纤维，多选这类食物当零食有益宝宝健康。

《中国儿童青少年零食指南（2018）》根据零食类别与“是否有利于健康”制作了扇面图，根据9类零食的营养价值与特点，以绿色（可经常食用）、黄色（适当食用）和橙色（限量食用）分别表示三个推荐，并列举了相对应的常见零食。

2.少选高盐、高糖、高脂肪零食

油炸、含糖量过高的食物容易导致宝宝摄入过多的脂肪和糖分，日常食用高盐、高糖、高脂肪的食物还会让宝宝形成重口味的饮食偏好，不利于健康成长。

所以爸爸妈妈在购买零食时，需关注食品包装上的营养标签信息，并培养宝宝清淡口味的饮食习惯。一般来说低钠低糖低脂肪的标准为：

*低钠食品指含钠≤120mg/100g (固体)或100ml (液体)

*低糖食品指含糖≤5g/100g (固体)或100ml (液体)

*低脂食品指含脂肪≤3g/100g (固体)或≤1.5g/100ml (液体)

3. 零食尽量成分简单、天然

给宝宝买的零食，成分越简单，纯天然成分在配料表中越靠前越好。一些食品添加剂，不像营养成分表中的“反式脂肪酸”会直接标出，家长们在参看配料表时，需要注意特定的字眼，以下有几种常用的添加剂，宝宝要少吃或尽量不吃：

*带有“苯甲酸”、“山梨酸”等字眼的都是防腐剂。

*带有“糖”“蜜”“甜”字眼的，基本是甜味剂，比如糖精钠、阿斯巴甜等。

*带有颜色字眼的，往往都是色素，比如日落黄、胭脂红。

4.零食应易于消化、营养卫生

由于宝宝胃肠道还未发育完全，消化能力弱，家长最好选择易于消化的零食，尽可能规避肉脯、肉干等不易消化的食品。

水果类零食非常适合不爱吃蔬菜的宝宝，从水果中也可以获得维生素A、维生素C等营养元素；对于不喜欢吃肉的宝宝，则可以提供豆制品及各种坚果，使他们能从中补充蛋白质。

选购零食应选择正规生产商。家有对奶类、海鲜等过敏的宝宝，家长定要留意标签标识安全性提醒，正规儿童零食都会标示过敏原信息，以及醒目标注影响儿童食用过程中安全性的提示。

二、零食如何吃

1.吃好正餐，适当加餐，少量零食

在给宝宝定时定量吃“三餐两点”或“三餐一点”的基础上，可以选择适当的零食作为正餐必要的营养补充。按照营养均衡的原则，零食消费不宜过多，所提供的能量不要超过每日总能量摄入的10%。

特别要注意，给宝宝提供零食一定要建立在不影响正餐的前提下，切忌在宝宝吃饭不积极的时候，用零食作为交换或搭配来哄宝宝吃饭，这样做不利于养成良好的饮食习惯。

2. 不喝或少喝含糖及碳酸饮料

吃喝不分家，让宝宝养成喝白开水的习惯也是非常重要的。饮料并不能真正解渴，而且饮料中含有很高的糖分，却少有其他必需营养物质，宝宝喝了容易产生饱腹感，影响正常进食，还请家长们尽量不要为宝宝提供噢！

3.在安全环境下进食

不要让宝宝在玩耍时或哭闹时进食。切勿给年龄较小的宝宝食用花生米、豆类、球形糖果、果冻等食物——因为他们的牙齿尚未发育健全，咀嚼功能较差，咽喉部的保护性反射功能也不完善，很容易导致没有嚼碎的食物嵌在喉部或气管内而发生意外。

对于大小、硬度和形状等容易引起宝宝呛堵的零食，要特别注意食用方式，如不吸食果冻，不以拋接的方式进食坚果和爆米花等。

4.睡前不吃零食，养成卫生习惯

要避免让宝宝在睡前吃零食，那样可能会导致消化不良，而且影响睡眠。另外，要注意培养宝宝良好的卫生习惯，如吃零食前洗手、吃零食后漱口等。